Дорогие друзья Mon Ami!
История нашей кондитерской началась в 2012 году с желания приготовить своим детям вкусные, и самое главное натуральные сладости.
Без кондитерского образования и специального обучения, но с огромным желанием и упорством, в поисках настоящих французских рецептов и проведя у печи бесчисленное множество дней и бессонных ночей, мы создали своё идеальное пирожное.
Свои первые macarons мы выпекали в старенькой газовой советской духовке на маленькой кухне, в несколько квадратных метров, арендованной квартиры.
Стартовый капитал нашей будущей кондитерской компании составил 3$ - это была покупка ручного миксера. Первые macarons были угощением для наших друзей и знакомых, и вскоре появились и клиенты, а первый крупный заказ позволил заменить старенькую духовку на новую бытовую печь на три противня и позже арендовать небольшой цех - часть столовой швейной фабрики в которой совершенно не было окон, а зимой было настолько холодно, что работать возможно было только рядом с обогревателями.
Выпекая macarons, мы и об имени задумались, конечно же, французском. Мы остановили свой выбор на Mon Ami - в переводе "мой друг / моя подруга", и полное название Les macarons pour Mon Ami получилось универсальным: "макарон для моего друга или подруги". За десять лет мы прошли путь от домашнего приготовления сладостей для своих детей до кондитерских бутиков в лучших торговых центрах Днепра и современным высокотехнологичным производственным цехом.
Нам действительно есть, чем гордиться!
Les macarons pour Mon Ami - это гарантия безопасности и безупречного качества. Это всегда о дружбе, любви, преданности, уважении. Это о настоящих чувствах.
Мы очень хотим, чтобы ваши чувства всегда были взаимными и такими же настоящими, как наши сладости. Вы действительно этого достойны!
С любовью, Ваши Денис и Анастасия Азимовы
-
Marina Sabanska
только самые теплые слова и самые приятные ощущения! Если вы были в Днепре, но не были в Мон Ами, вам просто придется еще раз приехать сюда потому что, о том что, что создают в Мон Ами можно долго говорить, но не попробовав эти райские сладости, вы никогда не поймете от чего же таким светлым и настоящим счастьем светятся лица людей, жующих казалось бы просто пироженки и прянички п.с. критика. лавандовых и дорблюшных макаронок много не бывает!
-
Василиса Романова
Только прибежала от вас и сразу писать отзыв. Идеальные макаруны! Гастрономический восторг, эстетическое наслаждение, невероятно приветливый и дружелюбный персонал. Не верила я, что в Днепропетровске можно найти идеальные макаруны (я не знаю правильно ли пишу название этих божественных печенек). Полны восторг. Спасибо вам огромное!
-
Инна Питомец
Впервые попробовала макарунсы от Mon Ami как только ребята начали делать свои первые шаги, это были небольшие точки в центре города. У меня была любовь с первого укуса к этим сладостям). С тех самых пор, чтобы порадовать меня, муж покупает мне коробочку этого шедеврального десерта. Красота во всех мелочах, упаковка, дизайн, запах, вкус... все совершенно. Приятно было наблюдать как компания с годами росла и развивалась. Сейчас это очень уютное место, с приятным персаналом и всегда гостепреимными хозяевами. Люблю всё во что люди вкладывают душу, а в макарунсах от Mon Ami, не только душа, а и забота о вашем здоровье, так как ребята используют качественные ингридиенты. Спасибо огромное!"
-
Ольга Королёва
Макароны Mon ami - самые вкусные макароны из всех, которые я когда-либо пробовала. Они просто идеальны. Первый раз я познакомилась с mon ami лет 5-6 назад, после этого где бы я не пробовала другие макароны, всё было не то. Я очень рада, что такая волшебная кондитерская есть именно у нас - в Днепре. Процветания вам и успехов "